Killander & Björk

Samtal om framtiden

Etikett: mat

07.01 Lovisa Madås, Agfo

När äter du din första labbodlade ål? Eller vägrar köpa en gurka för att du inte ser ursprunget i en blockkedja? Vi pratar framtidens mat med Lovisa!

01.06 Maten

Hur smakar en silkesmask? För det är väl det vi äter imorgon? Åtminstone innan vi printar personaliserad mat själva på molekylär nivå.

© 2020 Killander & Björk. Tema av Anders Norén.